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关于塑料蛋糕模具是否可以烤的问题，答案是取决于模具的种类和质量。
1、如果是耐高温的塑料蛋糕模具，通常是可以进行烘烤的，这种模具可以承受高温，因此可以用于制作蛋糕，不过，为了确保安全，建议在使用前仔细检查模具的说明和标识，确认其适用于烘烤。
2、如果是普通的塑料膜或不可耐高温的塑料模具，则不建议用于烘烤，在高温下，这些塑料可能会融化、变形或释放有害物质，对蛋糕的口感和健康都可能产生不良影响。
为了确保蛋糕的质量和健康，建议使用专业的金属或硅胶蛋糕模具，如果使用塑料模具，请务必确认其耐高温且适用于烘烤，使用蛋糕塑料膜时也要注意其耐高温性能，避免在高温下使用。